Как долго хранится клубника в холодильнике на relotti-shop.ru

Домашняя ягодница

Как долго хранится клубника в холодильнике

как долго хранится клубника в холодильнике


Как долго хранится клубника в холодильнике - Мало кто не любит вкус свежей клубники. Жалко, что ягода не хранится долго, поэтому люди находятся в постоянном поиске рецептов, как можно дольше сберечь ее свежей. На самом деле с появлением холодильников вариантов, как сохранить клубнику свежей, стало гораздо больше. О многих из них поговорим в статье. Чтобы сохранить свежую спелую клубнику в том виде, в котором собрали ее с грядки, не ополаскивайте ее, пока не будете готовы съесть. Мокрая ягода быстро портится.

Быстрый переход:

Заключение

Вот и наступил сезон клубники. Ценники плавно опустились, а разнообразие выбора увеличилось. Сейчас самое время покупать клубнику или же думать, что делать с той, которая выросла на вашем участке. Но как правильно хранить клубнику, чтоб она оставалась свежей и не теряла своего вида и полезных свойств. Об этом сегодня мы и поговорим. Содержимое статьи.

как долго хранится клубника в холодильнике
Фото: как долго хранится клубника в холодильнике

Как хранить клубнику -

Фрукты и ягоды. Конец мая, начало июня. На прилавках маркетов и рынков появляется клубника, одна из самых любимых ягод, вкус и запах которой запоминается навсегда практически с самого раннего детства, если, конечно, у вас не было аллергии. Кроме того, что клубника является чрезвычайно вкусной ягодой, она богата витаминами и минералами. С помощью этого самого настоящего витаминного комплекса очищается кровь, повышается иммунитет, улучшается работа желудка, почек и всей мочевыводящей системы. Период клубники недолог, всего несколько недель, а так хочется сохранить этот вкус лета подольше!

Храним ЗЕЛЕНЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ долго / How to store GREENS in the refrigerator for a long time


Как правильно хранить клубнику в холодильнике. Как правильно хранить. relotti-shop.ru

Неизвестно, сколько продержатся ягоды из супермаркета без заморозки, ведь от момента сбора и до появления их на прилавке проходит немало времени. Как хранить клубнику в холодильнике, если нежная ягода быстро пускает сок, теряет форму, покрывается плесенью? При комнатной температуре она простоит до 7 часов, продержится несколько суток на верхней полке холодильника, в морозильной камере доживет до следующего сезона. Если продукт предполагается съесть в течение суток, плоды раскладываются на плоском блюде, сверху затягиваются пленкой, отправляются на нижнюю полку. В альтернативе берется поднос, дно выстилается бумажным полотенцем, в один слой укладывается клубника.

как долго хранится клубника в холодильнике

Как сохранить клубнику свежей в холодильнике несколько дней

официальный сайт как долго хранится клубника в холодильнике

Вернуться к списку статей. Клубника — ягода, полезные свойства которой хорошо известны потребителю. Богатый состав, насыщенный вкус и неповторимый аромат делают её настоящей королевой летнего стола. Сезонное изобилие клубники ставит перед хозяйками насущный вопрос: Как правило, покупная клубника может храниться в холодильнике не больше двух дней, однако при соблюдении определенных условий этот срок можно немного увеличить. Ягоды, сорванные с грядки на даче или приусадебном участке , могут похвастаться большим сроком годности, но и в этом случае он вряд ли превысит несколько дней.

Попробуем разобраться, какие меры следует предпринять для того, чтобы дольше сохранить свежесть клубники. Научитесь выбирать клубнику при покупке. Правильный выбор клубники при покупке — залог более длительного хранения. Даже если среди купленных ягод есть всего несколько подпортившихся экземпляров, то такую клубнику вам придется съесть в тот же день, поскольку храниться она не будет. Именно поэтому в том случае, когда вы планируете использовать ягоды в другие дни, очень важно тщательно выбирать их при покупке. Приглядитесь к емкости, в которую упакована клубника. Если вы видите среди ягод потемневшие образцы или на стенках тары заметны кусочки мякоти, то перед вами клубника, которую уже никак нельзя назвать свежей. Храниться могут только неповрежденные, сухие и плотные ягоды с зеленой плодоножкой. Кстати, при сборе урожая на участке не ждите, когда клубника станет слишком мягкой: Тщательно перебирайте клубнику. Прежде чем оправить клубнику в холодильник, её нужно перебрать.

Игнорирование этого условия приводит к тому, что ягоды быстро портятся. Все плоды, чья свежесть вызывает сомнения, следует удалить. Следить следует и за тем, чтобы в холодильнике не было испорченных продуктов. Клубника очень чувствительна к плесени — её наличие ускоряет порчу даже самых свежих и крепких ягод. Храните клубнику в правильной таре. Хранить клубнику лучше всего в специальной таре, которая имеет вентиляцию. Идеальными емкостями можно назвать деревянные или картонные корзиночки с отверстиями. Хорошо хранится клубника и в обыкновенном дуршлаге. Такая тара способствует правильной циркуляции воздуха, а значит и более длительному хранению. Если у вас под рукой нет подобных емкостей, то можно разложить ягоды и в пластиковые контейнеры.

Но и здесь важно продумать вопрос вентиляции. На дно контейнера выстелите бумажные полотенца — эта мера позволит избежать накопления лишней влаги, а саму тару поместите в холодильник открытой, без крышки. В любой емкости клубнику следует аккуратно распределять ровным тонким слоем с небольшими промежутками между ягодами. Мойте ягоды только перед тем, как соберетесь их есть. Вымытые ягоды портятся быстрее. Дело в том, что клубника впитывает влагу наподобие губки. Именно поэтому её рекомендуют мыть непосредственно перед использованием. Если же вы все-таки хотите сохранить уже чистые ягоды, то после промывки их следует тщательно просушить, выложив на бумажное полотенце.

Только после этого ягоды можно будет отправлять в холодильник. Замораживайте клубнику. Клубнику можно сохранить и на более длительный срок, подвергнув заморозки. Благодаря этой нехитрой процедуре, у вас появится возможность лакомиться ароматной ягодой даже в холода. Однако чтобы и после разморозки ягоды были вкусными, для такого способа хранения важно соблюдение некоторых правил. Перед заморозкой ягоды следует хорошо перебрать, выбрав только крепкие и твердые плоды. Затем их нужно очистить от плодоножек и аккуратно промыть. После ягоды следует хорошо просушить, разложив их на бумажных полотенцах. Дождитесь, когда влага полностью впитается, в противном случае в замороженном продукте будет много льда. Затем клубнику распределяют на разделочной доске так, чтобы ягоды не соприкасались, и отправляют в морозильную камеру.

Когда ягоды схватятся, их перекладывают в более удобную тару контейнер, банку и пр. В замороженном виде клубника может храниться полгода. Размораживать ягоды следует естественным путем, выложив тару на полку холодильника и дождавшись, когда они полностью оттают. Не стоит использовать для разморозки микроволновую печь или горячую воду — так плоды потеряют свои вкусовые качества и станут слишком мягкими. Используйте для хранения сахарный сироп. Такой способ обеспечит наиболее длительное хранение, но ягоды по вкусу будут напоминать клубнику из варенья. Итак, хорошо промойте плоды г и поместите их в кипяток буквально на полминуты. Выложите ягоды в баночки, которые предварительно следует простерилизовать. Затем залейте клубнику кипящим сиропом, приготовленным из расчета 3 стакана воды на г сахара.

Закройте емкости простерилизованными крышками. Такая клубника хороша и в качестве самостоятельного десерта, и как составляющая для сладких блюд. Авторизуясь, вы соглашаетесь с правилами пользования сайтом и даете согласие на обработку персональных данных. Список проголосовавших: Ваше имя: Ключевые слова: Для того , чтобы оставить здесь комментарий, необходимо авторизоваться на сайте.

Как это выглядит? Топ статей. Последние комментарии. Рейтинг пользователей. Рейтинг авторов. Первое истинное изображение Черной дыры. Талисман ЧМ года по футболу - Забивака! Логотип ЧМ по футболу. Как можно использовать удивительные свойства Я бы хотел бы себе такие часы в будущем! Но надо более Спасибо за полезную информацию. Хорошие советы, спасибо большое!

Мы лично можно Да, самый большой минус в том, что вы можете выбрать Выгодная франшиза - это должен быть довольно сложный Сейчас много магазинов да. Проблем с этим я думаю нет. Как-то нет пока

как долго хранится клубника в холодильнике

Как долго хранится клубника в холодильнике будь в курсе всех новостей!

Самым распространенным видом клубники является земляника ананасная. Читайте также: Как нужно хранить воблу дома. Чтобы сэкономить время, люди закупают продукты впрок. Перезревшие ягоды сложно сохранить сколь либо длительное время. Важным фактором для обеспечения правильного хранения клубники является емкость. При этом рекомендуется между каждым слоем укладывать бумажное полотенце. Как правильно хранить зелень в холодильнике, чтобы она оставалась надолго свежей. Влажная земляника испортится быстрее. Продлить срок хранения клубники поможет заморозка. Сделайте клубничное пюре.

Как нужно хранить бананы в домашних условиях. Перейти к контенту. Понравилась статья? Поделить с друзьями:. Вам также может быть интересно. Все мы знаем, что свежеотжатые соки чрезвычайно полезны. Фреш из выбранных фруктов или овощей. Сушеный или вяленый чернослив — это один из самых популярных сухофруктов. Хотя лимон и не относится к продуктам, которые мы закупаем оптом, тем не менее. Хранение черешни в холодильнике — это возможность сберечь надолго. Радикальный способ — заморозить свежую. В апреле — начале мая в южных странах продают плод, который внешне похож на. В магазинах и на рынке сейчас в продаже множество тропических фруктов.

Каждый из них. Добавить комментарий Отменить ответ.

как долго хранится клубника в холодильнике


Как хранить клубнику в холодильнике, чтобы она сохранила свои качества

Клубнику называют королевой ягод, и неспроста, ведь она вкусная, полезная и визуально привлекательная. Еще с давних времен клубника напоминала сердце, поэтому ягоды клубники связывают с любовными переживаниями, яркими и сочными воспоминаниями. Говоря о полезных качествах ягоды, следует отметить высокое содержание витамина С, антиоксидантов, калия, что способствует обогащению организма, помогает при сахарном диабете, предотвращает сердечные болезни, уменьшает потливость. Наиболее оптимальным является употребление клубники в свежем виде. Но в случае необходимости оставить клубнику на пару дней ее можно немытой разложить на блюде и оставить в прохладном месте. При комнатной температуре свежая ягода пролежит дня.


ОТЗЫВЫ: 5 к посту “Как долго хранится клубника в холодильнике

  1. Один спам в комментах… Автор, если ты меня слышишь, напиши на данный емейл - есть хорошие предложения по твоему блогу

  2. Извините за то, что вмешиваюсь… Но мне очень близка эта тема. Могу помочь с ответом. Пишите в PM.

  3. Рекомендую Вам зайти на сайт, где есть много информации на интересующую Вас тему.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *